Fumage au bois
Des cuissons longues et maîtrisées, au rythme du feu et de la fumée.
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Street Ribs · Restauration événementielle
Entreprises, mariages, festivals et événements privés : Street Ribs vient à vous avec son fumoir texan et sa cuisson Low & Slow.
Notre signature
Street Ribs travaille la cuisson lente au bois pour développer des viandes tendres, juteuses et profondément fumées.
Des cuissons longues et maîtrisées, au rythme du feu et de la fumée.
Des préparations en quantités limitées pour préserver la qualité.
Un fumoir américain, un stand professionnel et une prestation construite autour de votre événement.
Notre expérience
Chaque prestation est pensée selon votre projet, le lieu, le nombre de convives et la saison.
Mariage, anniversaire, réception ou fête familiale.
Repas d’équipe, inauguration, journée clients ou événement professionnel.
Festivals, marchés et manifestations accueillant le public.
Parlons de votre projet
Indiquez-nous la date, le lieu et le nombre de personnes. Nous reviendrons vers vous avec une proposition adaptée.